Benoît Pouplard maakt gebruik van verschillende texturen van gietklei en glazuur, aangebracht in opeenvolgende lagen. De eigenschappen hiervan, die bij het bakken worden onthuld, veroorzaken barsten, verschuivingen en fragmentaties om de bewegingen en transformaties van de pakijszee na te bootsen. Het porselein en het celadon roepen de koude en blauwachtige kleuren van het Hoge Noorden op. De titel Ultima Thulé is een eerbetoon aan de Griekse zeevaarder Pytheas die in de 4e eeuw voor onze jaartelling verslag deed van zijn ontdekking van het huidige Groenland tijdens zijn reis naar de grenzen van de bekende wereld. Benoît Pouplard nodigt ons uit op deze reis naar wat hij 'Celadonië' noemt. Via zijn creaties deelt hij zijn fascinatie voor chaos en zijn gevoeligheid voor de klimaatverandering met ons.